Μάγειρες / Μαγείρισσες Α'
Νέο
Περιγραφή
Ζάκυνθος.
Το ξενοδοχείο AluaSoul Zakynthos - Adults only - All Inclusive 4 αστέρων της Hyatt βρίσκεται στην περιοχή Τραγάκι, διαθέτει 162 δωμάτια στο τμήμα Κουζίνας στη θέση Μάγειρες Α' – Μαγείρισσες Α' για να ενταχθούν στην ομάδα μας την σεζον 2026.
Καθήκοντα:
Γνώση και τήρηση των κανόνων ασφαλείας που ισχύουν στο τμήμα
Φροντίδα για την παρασκευή εδεσμάτων με γνώμονα πάντα την όσο το δυνατόν καλύτερη ποιότητά τους σε συνδυασμό την ελαχιστοποίηση του κόστους τους
Φροντίδα για την αποθήκευση και την χρήση όλων των υλικών (αναλωσίμων και μη) που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα
Φροντίδα της καλής λειτουργίας των μηχανών που χρησιμοποιούνται στο τμήμα
Αναφορά στον προϊστάμενό του όλων των βλαβών, φθορών και ελλείψεων που παρατηρούνται στους χώρους του τμήματος
Απαραίτητα Προσόντα
Προϋπηρεσία σε ξενοδοχείο απαραίτητη
Πτυχίο σχολής τουριστικών επαγγελμάτων / μαγειρικής τέχνης
Γνώση και τήρηση των διαδικασιών HACCP για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων
Πνεύμα ομαδικότητας και καλής συνεργασίας
Ηγετικές και οργανωτικές ικανότητες
https://www.jobfind.gr/JobAd/View/GR/Theseis_Ergasias/152695fb-64b7-44c7-960a-1a15ffbc8c51/
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Περιοχή
Δήμος Ζακύνθου, 29100
