Μάγειρας Β'
ΝέοΠεριγραφή
Kέρκυρα.Περιγραφή
Σχετικά με το Angsana Corfu
Στο καταπράσινο νησί της Κέρκυρας, το Angsana Corfu Resort & Spa, το πρώτο ξενοδοχείο του διεθνούς ομίλου Banyan Group στην Ευρώπη, συνδυάζει την ασιατική φιλοσοφία με τη ζεστασιά της μεσογειακής φιλοξενίας. Η ευεξία, η ισορροπία και η φροντίδα για τον άνθρωπο βρίσκονται στην καρδιά της φιλοσοφίας μας. Μαζί με τον σεβασμό στο περιβάλλον και τη σύνδεσή μας με την τοπική κοινωνία, αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ταυτότητάς μας και του τρόπου με τον οποίο προσεγγίζουμε τη φιλοξενία και την καθημερινότητα μας.
Πίσω από κάθε εμπειρία βρίσκεται η ομάδα μας. Άνθρωποι με διαφορετικές εμπειρίες και δεξιότητες, που συνεργάζονται, μοιράζονται γνώσεις και εξελίσσονται μαζί. Με οδηγό τη φιλοσοφία Discover You του Banyan Group, δίνουμε έμφαση στη συνεχή μάθηση, στην ανάπτυξη δεξιοτήτων και στην επαγγελματική εξέλιξη.
Καθώς προετοιμαζόμαστε για τη σεζόν 2027, αναζητούμε ανθρώπους που αγαπούν τη φιλοξενία, εκτιμούν τη συνεργασία και θέλουν να συνεχίσουν τη δική τους επαγγελματική διαδρομή μαζί μας.
Θέση: Μάγειρας Β’ (Demi-Chef de Partie)
Πλήρης Απασχόληση, Εποχιακή
Περιοχή Εργασίας: Κέρκυρα, Μπενίτσες
Ο Ρόλος σας
Ως Μάγειρας Β΄ στο Angsana Corfu Resort & Spa, θα συμμετέχετε στην προετοιμασία και την παρουσίαση πιάτων υψηλής ποιότητας, συμβάλλοντας στην εύρυθμη λειτουργία της κουζίνας. Με επαγγελματισμό, συνέπεια και ομαδικό πνεύμα, θα διασφαλίζετε την τήρηση των υψηλών προτύπων ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας του ξενοδοχείου μας.
Τι θα αναλάβετε:
Υποστήριξη του Sous Chef και της υπόλοιπης ομάδας στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας
Διασφάλιση της άρτιας προετοιμασίας και εκτέλεσης των πιάτων σύμφωνα με τα γαστρονομικά πρότυπα του ξενοδοχείου
Διασφάλιση σωστής προετοιμασίας πρώτων υλών
Συμμόρφωση με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης στους χώρους εργασίας
Συνεργασία με τα υπόλοιπα μέλη της κουζίνας για την ομαλή και αποδοτική λειτουργία της
Ανακαλύψτε τις Δυνατότητές σας Μαζί μας
Στο Angsana Corfu, πιστεύουμε ότι κάθε ρόλος έχει τη δύναμη να κάνει τη διαφορά και κάθε άνθρωπος μπορεί να αφήσει το δικό του ξεχωριστό αποτύπωμα.
Φέρτε μαζί σας τις γνώσεις, την προσωπικότητα και το πάθος σας για τη φιλοξενία και ανακαλύψτε πού μπορεί να σας οδηγήσει το επόμενο
επαγγελματικό σας βήμα.
Γίνετε Μέλος της Ομάδας μας!
Το Angsana Corfu Resort & Spa προσφέρει ίσες ευκαιρίες απασχόλησης σε όλους. Αγκαλιάζουμε τη διαφορετικότητα και δεσμευόμαστε να δημιουργούμε ένα εργασιακό περιβάλλον όπου κάθε μέλος της ομάδας μας νιώθει σεβασμό, αποδοχή και ενθάρρυνση να αναπτυχθεί και να εξελιχθεί.
Απαραίτητα Προσόντα
Τι αναζητούμε:
Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχεία 5 ή εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας*
Καλή γνώση τεχνικών μαγειρικής
Ικανότητα εργασίας σε ομαδικό και απαιτητικό περιβάλλον
Υπευθυνότητα, συνέπεια και επαγγελματισμός
Πάθος για τη μαγειρική και διάθεση για εξέλιξη
Γνώσεις υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων
https://www.jobfind.gr/JobAd/View/GR/Theseis_Ergasias/f1a5fd7e-c425-4bd8-aa90-b0d73671c13e/
Καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Περιοχή
Δημος Κέρκυρας, 49100