Powered by

Κέρκυρα. 
Περιγραφή

Πρωτοπορώντας τα τελευταία 45 χρόνια, ο Όμιλος Mitsis είναι η μεγαλύτερη ιδιόκτητη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την πελατοκεντρική του φιλοσοφία, την οικογενειακή φροντίδα και την αυθεντική ελληνική του ταυτότητα.

Με 24 ξενοδοχεία,8,000 δωμάτια και πάνω από 5,000 εργαζόμενους σε 9 προορισμούς σε όλη την Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, την Σαντορίνη και τη Χαλκιδική, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του.

Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!

Ο Όμιλος Mitsis προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στο ξενοδοχείο Belvedere στην Κέρκυρα:

Head Bartender – Κερκυρα

Περιοχή: Κέρκυρα

Τύπος Απασχόλησης: Εποχιακή/Πλήρης

Ref: HO/ BARKE

Σκοπός

Η παροχή ποιοτικών υπηρεσιών με βάση τα προκαθορισμένα Λειτουργικά Πρότυπα (SOPs) του Ομίλου MITSIS και την υψηλή ικανοποίηση των πελατών - επισκεπτών στα πλαίσια των αρμοδιοτήτων της θέσης.
Απαραίτητα Προσόντα

Απαιτήσεις

Είναι υπεύθυνος/η για την αποτελεσματική και άμεση εφαρμογή των Λειτουργικών Προτύπων (SOPs) που αφορούν στο τμήμα και τη συγκεκριμένη θέση εργασίας, τηρώντας τους κανονισμούς του Ομίλου, τους κανόνες Υγιεινής & Ασφάλειας και τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις.

Επιγραμματικά:

    Οργανώνει και συντονίζει τους Bartenders του ξενοδοχείου.
    Εξυπηρετεί άμεσα και με επαγγελματικό τρόπο τα αιτήματα των πελατών του Βar.
    Συντονίζει τις εργασίες ανοίγματος/ κλεισίματος του Βar (πχ οργάνωση και καθαριότητα πάγκου bar, καθαρισμός μηχανής καφέ - μύλου καφέ - πλυντηρίου ποτηριών, καθαρισμός και τοποθέτηση εξοπλισμού πάγκου, φώτα, μουσική, κλείσιμο χώρου κλπ).
    Συντονίζει την προετοιμασία πρώτων υλών (φρούτα, σιρόπια, γαρνιτούρες, κτλ).
    Ελέγχει τις διαδικασίες ελέγχου θερμοκρασιών των ψυγείων των bars του ξενοδοχείου.
    Οργανώνει τις προμήθειες του τμήματος βάσει FIFO.
    Φροντίζει για την καθαριότητα του ευρύτερου χώρου ευθύνης του (πλάνο καθαριοτήτων).
    Αναφέρει άμεσα τυχόν βλάβες, φθορές κλπ που εντοπίζει στο χώρο ευθύνης του.

https://www.jobfind.gr/JobAd/View/GR/Theseis_Ergasias/04aab2c6-8c57-44e6-a04b-ac189da409c6/